시사교양
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2352회 2016년07월4일  고화질
더위와 식욕은 반비례~
날 더울수록 떨어지기 쉬운 식욕을 잡아라!
한 번 담가두면 일 년 내내 든든한 장아찌~
여름 장아찌 담그는 비법 大방출!!!

■ 귀한 장아찌! 제대로 알고 먹자~

조선 시대부터 이어진 소금, 식초, 간장, 된장을 이용한 저장법!
절임 장아찌부터 재료를 익혀 단시간에 만들어 내는 숙(熟)장아찌까지~
담그는 방식도 맛도 각양각색인 장아찌가 여름에 더 좋은 이유!
하나. 땀이 많이 나는 여름 무기질을 보충해준다
둘. 무더위로 지치기 쉬운 몸의 원기 회복을 도와준다

■ 여름 장아찌에 대한 모든 것~

주부들이 뽑은 여름 장아찌 베스트5 大공개!
허진과 이보은의 장아찌 잘 담그는 비법 大방출~
요즘은 짜지 않게 담그는 장아찌가 대세!
3가지만 알면 저염 장아찌 어렵지 않다!

■ 한식의 힘! 허진표 된장 장아찌~

밭에서 나는 고기! 콩~
보약 못지않은 콩으로 만든 허진표 된장 장아찌~
스튜디오를 휘어잡은 허진의 00 장아찌의 정체는?

■ 한국인의 필수 만능장! 이보은표 간장 장아찌~

마이너스 칼로리 셀러리로 만든 다이어트에 딱 셀러리 장아찌!
물 없이 담그는 마법의 오이장아찌!
그리고 이보은이 추천하는 장아찌 밥상까지~~~

장아찌로 여름 건강하게 나는 법~
7월 4일 월요일 오전 9시 45분, <기분 좋은 날>과 함께하세요. ^_^
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