시사교양
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2512회 2017년04월3일  고화질
감추고 싶은 뱃살의 주범, 탄수화물!
한국인 10명 중 6명이 탄수화물 과잉섭취?!
무심코 먹었던 탄수화물의 실체부터
달콤했던 탄수화물의 유혹 뿌리치는 요리비결까지 大공개! 
■ 뱃살의 적, 탄수화물 줄이는 법!
하루 세 끼 흰 쌀밥부터 과자에 빵, 라면까지! 무심코 섭취했던 탄수화물! 심할 경우 중독 증세까지 보인다? 탄수화물 과잉 섭취가 부르는 각종 질병부터 생활 속 탄수화물 쉽게 줄이는 습관까지 똑똑히 배워보자!
그런데! 탄수화물이라고 모두 나쁜 것은 아니다? 탄수화물 중에도 영양 높고 포만감은 오래 지속되는 것이 있다고. 우리 집 밥상 위를 점령했던 나쁜 탄수화물 착하게 바꿔줄 식단의 정체는?
무작정 탄수화물 줄이는 다이어트는 요요의 원인! 저탄수화물 다이어트의 진실부터 체지방 쉽게 태우는 공복 운동법까지! 탄수화물 건강하게 줄이는 법을 알아보자!
■ 탄수화물의 유혹 뿌리쳐줄 요리 비결 대방출!
잘 고른 한 끼 식사로 탄수화물 유혹 뿌리치기 도전! 열량은 반으로 낮추고 포만감은 두 배로 높였다! 단백질 가득한 닭다리살 활용해 <묵은지 닭찜> 만드는 법부터 식이섬유로 포만감을 채워줄 <우엉 매운 냉잡채> 만드는 법까지 공개!
여기서 끝이 아니다! 다이어트 시 공복감을 해결해줄 <카카오닙스 드레싱과 채소 스틱> 즐기는 법부터 다이어트의 기본, 저염식 도와줄 <카카오닙스 맛소금 활용 고기구이> 까지!
전진주 요리연구가가 알려주는 뱃살과 이별하는 저탄수화물 다이어트 식단 도우미 대방출!
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