시사교양
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2591회 2017년08월25일
한국인의 1일 소금 섭취량이 WHO 권장량의 2배?!
짜지 않은 음식은 소금이 적게 들었다는 생각은 오산!
미처 몰랐던 식품 속 나트륨의 충격 실체와 
소금을 줄일 수 있는 건강 저염 밥상까지 大공개! 
■ 건강을 위협하는 소금, 줄여야 산다!
WHO 권장량의 2배! 1년에 4.380g의 소금을 섭취하는 한국인?! 건강의 적, 소금이 부르는 위험한 질환부터 효과 100% 똑똑하게 소금 줄이는 습관까지 공개!
짜지 않다고 안심했다면 주목~! 의외의 식품 속에 숨어있는 소금의 실체와 건강하게 소금 선택하는 방법까지 모두 알려드립니다~
여기서 끝이 아니다! 저염식으로 1년 만에 44kg 감량한 주부와 저염 채소 맛간장으로 대박 맛집 운영은 물론! 건강까지 다스린 사장님의 비법도 공개합니다~
■ 짠맛의 유혹 물리치는 저염 건강 밥상!
소금으로만 음식의 간을 맞춘다는 생각은 오산! 염분을 줄여도 입맛이 돋아나는 저염 요리의 비결이 있다! 고소한 풍미의<참기름>과 <들기름>을 활용해 버섯 무침 만드는 법부터 소금 대신 <카레>로 맛을 낸 이색 감자볶음 만드는 법까지 대공개!
여기서 놀라운 사실 하나 더! 신맛이 짠맛의 유혹을 잠재운다? 침샘을 자극하는 새콤한 <비타민 나무>를 활용해 해물 냉채와 드레싱 소스 만드는 법까지~ 건강은 물론~ 맛까지 책임지는 저염 요리 비결 절대 놓치지 마세요!
소금 똑똑하게 줄이는 법 <기분 좋은 날>에서 확인하세요
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