정종철 그는 왜 옥동자에서 옥주부가 되었는가? 다둥이 아빠 정종철, 살림에 눈 뜨
다! 
주부보다 야무진 옥주부의 손에서 탄생하는 살림법 강의 SHOW! 
주부들이 살림 비법을 배우고 질문도 하는 양방 소통 살림쇼 <옥주부의 키친>
시청자가 뽑은 요리! 


 ▶깊고 진한 국물 맛의 <꽃게탕>  

-천고마비 계절 가을!
 그리고 가을 하면 빼놓을 수 없는 꽃게! 

-제철 맞은 꽃게로 만들어 풍미 작렬
 우리의 입을 호강시켜줄 꽃게탕 탄생~ 


 ▶식감과 맛이 살아있는 <가지볶음>  

-주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 채소 가지!
-그만큼 호불호 또한 많이 갈리는데…. 

-옥주부 레시피면 남녀노소 모두가 좋아하는
 가지 요리로 탄생한다? 

-가지 식감 살리는 옥주부만의 노하우, 전.격.공.개. 


 ▶뚝딱 완성할 수 있는 <간편 잡채>  

-손이 많이 가기로 유명한 ‘잡채’
-재료 하나하나 손질하다 보면
 눈 깜짝할 새 시간이 흘러가기 일쑨데…. 

-옥주부 레시피면 이 모든 게 한 번에 가능하다?
-20분이면 뚝딱 완성하는 황금레시피! 


옥주부의 키친 <시청자가 뽑은 요리>
2018. 11. 2 (화) 기분좋은날에서 알려드립니다!