시사교양
기분 좋은 날 홈페이지로 가기
2434회 2016년11월23일  고화질
한국인의 입맛을 사로잡는 매운맛, 고추장!
이젠 사먹지 말고 내손으로 담가 먹자! 
품격이 다른 고추장 200% 즐기는 법 大 공개~

■ 양념을 넘어 보약으로~ 고추장 완전 정복법 
고추장이라고 다 같다고 생각하면 오산~! 만드는 법에 따라 고추장의 품격이 달라진다! 발효 명인 박영란 교수의 명품 찹쌀고추장 만드는 4가지 비법 대공개! SOS! 곰팡이 피고, 물 생기고 딱딱해지기까지 한 고추장! 애써 담근 고추장에 문제가 생겼다고 걱정하지마세요~ 이 모든 고민을 해결해줄 초간단 고추장 응급처치법을 알려 드립니다! 단순히 양념으로만 즐기는 고추장은 이제 그만~! 맛부터 효능까지 제각각인 고추장의 무한 매력 대방출~! 당뇨병에 도움 되는 햄프씨드 고추장부터 마늘, 대추, 도라지 고추장까지! 내 몸에 약이 되는 고추장 만드는 법을 모두 공개합니다! ■ 화룡점정! 밥도둑 고추장 활용 요리 대방출~
잘 만든 고추장 하나로 우리 집 식탁이 더욱 풍성해진다! 쌀쌀한 날 얼큰하게 즐기는 밥도둑 <고추장찌개>부터 매콤한 고향의 맛! <고추장 장떡> 만드는 법까지 모두 알려 드릴게요~ 이것 하나만 있으면 수십 가지 반찬이 뚝딱~? 반찬가게 최윤희 달인의 비법은 바로 <만능 볶음 고추장> 초보주부도 손쉽게 따라하는 초간단 볶음 고추장 레시피부터 입맛 사로잡는 볶음 고추장 활용요리까지 대 공개~! 고추장 완전 정복하는 법! <기분 좋은 날>에서 확인하세요~
◁ 이전 목록 다음 ▷