[아싸1%] 중화요리의 모든 것! 초저가 짜장면 vs 9900원 코스요리  

가격은 DOWN 맛은 UP! 광주에 소문 자자한 짜장면을 만나기 위해 찾아간 중국집! 
무려 짜장면 한 그릇이 2,500원, 짬뽕 한 그릇에 4,000원! 두 가지 메뉴를 다~ 먹어
도 7,000원이라고? 가격이 저렴해서 양이 적을 거라는 편견은 NO! 6,000원 이상의 
가격으로 판매하는 것에 뒤지지 않는 푸짐함을 자랑한다. 거기에 탱탱하고 쫄깃한 
식감은 물론 고소한 맛까지 즐길 수 있는 ‘비법 면’의 정체는 무엇일까? 두 번째로 찾
은 춘천의 한 중국집. 이곳에서는 게살 수프, 유산슬, 탕수육에 짜장면, 짬뽕까지 코
스로 즐길 수 있다는데. 이 고급 중화요리를 모두 먹는데 드는 비용이 9,900원! 게다
가 현지에서 초빙한 조리사가 만들어 중국 전통의 맛까지 느낄 수 있다. 그 중에서 
가장 인기메뉴는 바로 탕수육! 특허까지 냈다는 탕수육에는 과연 어떤 특별한 비법
이 숨어 있을지! 대한민국 속의 1% 맛집. 그 속에 숨은 1% 비법을 전격 공개한다. 



 [이번 주 콕] 먹고 즐기고 득템하라! 착한여행 경기도 공정캠핑  

색다른 캠핑 문화로 즐거움을 선사하면서, 동시에 지역 소비를 유도하여 지역 경제 
활성화를 도모하는 경기도 <공정 캠핑>. 산 좋고 물 좋은 가평 자라섬에 특별한 캠
핑을 즐기기 위해 1,000여 명의 사람이 모였다는데! 무더위 확~날릴 수 있는 시원한 
수영장부터 버스킹 공연까지 즐길 수 있고, 가평 특산물로 만드는 로컬 푸드 요리대
회까지! 신선한 재료로 만든 요리도 맛보고, 가족과 함께 이색 추억도 만들어 웃음꽃
이 가득하다. 또, 공정 캠핑 참가자는 주변 관광지 할인 혜택까지 누릴 수 있어 일석
이조! 시원한 강바람 맞으며 즐기는 짚와이어 등 가평 주변 명소들을 알뜰하게 둘러
보고, 지역민과 관광객이 다 함께 즐길 수 있는 축제 현장으로 따라 가본다. 


 [매거진 오늘] 지금이 제철! 황매실  

비타민과 식이섬유가 풍부해 푸른 보약이라고 부르는 ‘매실’! 흔히 알고 있는 초록 매
실과 달리 노란 빛의 황매실이 제철을 맞았다고 한다! 황매실과 청매실은 품종에 따
라 구분지어 지는 것이 아니라, 청매실이 익어 노란 빛을 띠면 황매실이 된다고 하는
데- 소화촉진 효과는 물론, 감기예방에도 효과적이라는 매실! 흔히 매실이라고 하면 
청과 술로 담가 먹는 것이 전부라고 생각하지만 달달한 황매실로 건강한 한 끼를 챙
길 수 있다고 한다! 황매실의 모든 것에 대해 만나보자. 


 [오늘의 식탁123] 여름 보양식 ‘인삼’  

보양식의 계절 여름! 더위에 지친 몸에 활력을 안겨줄 기력 충전 음식들이 특수를 누
리고 있는데- 이럴 때 빠지지 않는 것이 있었으니. 바로 국민 보약 ‘인삼’. 각종 효능
이 우수한 인삼은 특히 면역력이 약해지는 여름, ‘면역력증진’에 탁월한 효과를 보인
다고! 그런데 의외로 인삼을 활용한 요리법을 모르는 사람들이 많다? 인삼 특유의 향
과 쓴 맛으로 인삼을 거부하는 아이와 남편이 고민이라는 주부를 위해 요리 연구가 
선생님이 떴다! 과연 가족들의 입맛을 사로잡을 레시피는? 인삼을 활용한 초 간단 인
삼 요리를 소개한다. 


 [나 혼자 간다] 미리 떠난다! 역사 여행지 경기도 광주  

500만 ‘나 홀로族’을 위한 여행백서! 나 혼자 간다! 초보 아빠 MBC 박창현 아나운서
가 가족여행 답사차원으로 경기도 광주로 떠났다. 서울에서 1시간 거리에 있는 경기
도 광주! 그곳이 더 특별한 이유는 박창현 아나운서의 고향이기 때문! 어린 시절 추
억이 남아있는 광주에서 남한산성, 위안부 역사박물관 등을 둘러보며 역사 여행을 
즐겼다는데- 또 공기 좋은 산자락 아래에서 직접 수확한 원두로 내려 마시는 향긋한 
커피부터 박주부의 손맛이 더 해져 두 배는 맛있다는 숲속에서의 바비큐까지! 이번 
여행을 통해 의미와 재미 두 마리 토끼를 잡았다는 박창현 아나운서. 그의 알찬 1박 
2일 여정을 따라가보자!